60 anos do Município e 30º edições do FestiQueijo celebrados no evento Come(r)morar

Na noite de ontem (18), a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio promoveu um evento em comemoração aos 60 anos do Município e as 30ª edições do FestiQueijo. Em uma noite especial, na Trattoria 1911, o evento reuniu diversas autoridades como: Prefeitos e Vice-prefeitos de Carlos Barbosa, Secretários Municipais de Turismo, Presidentes da Câmara de Vereadores, Presidentes e Vice-presidentes do FestiQueijo e as Soberanas do nosso maior Festival. Da atual gestão, estiveram presentes o Prefeito Evandro Zibetti, Vice-prefeito Beto Da-Fré, Secretários Municipais, Vereadores, servidores públicos, além do Presidente do 30º FestiQueijo César Antônio Possamai, junto de sua diretoria voluntária e das Soberanas Bruna Damiani e Taís Seibel.

Durante a abertura, a Secretária Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, Jeneci Mocellin, disse que todas as edições do FestiQueijo tem um pouco de cada um dos presentes. Destacou que foi uma honra estar no evento, no meio de tantas pessoas que comandaram equipes e que fizeram grandes evoluções em Carlos Barbosa e por consequência no FestiQueijo. Ainda em sua fala, salientou que no início do ano, o Prefeito Evandro Zibetti desafiou os secretários, que neste ano, focassem suas ações no aniversário de 60 anos do município e as 30ª edições do FestiQueijo, e em prol disso, idealizaram o evento denominado Come(r)morar. Também, apresentou o novo projeto intitulado Barbosa em 60 segundos, no qual, personalidades falaram através de vídeos um pouco de Carlos Barbosa em 60 segundos.

Logo na sequência, foi dado início ao Painel com a participação dos convidados: Presidente da 30º FestiQueijo, César Antônio Possamai que foi mediador do painel; Carlos Bach – membro das comissões organizadoras do 1º, 2º e 3º Festivais do Queijo e Presidente do 7º FestiQueijo; Mariana de Vasconcellos Dullius – Enóloga e professora do Instituto Federal de Santa Catarina; Rosane Mesturini Fantinelli – Gerente de Marketing da Tramontina e Evandro Zibetti – Prefeito de Carlos Barbosa.

Iniciando o Painel, César agradeceu a presença de todos e falou que para dar um tempero ao evento, personalidades foram convidadas a fim de compartilharem um pouco de história e seus conhecimentos para abrilhantar o Come(r)morar. Passado a palavra a Rosane, a mesma fez um apontamento sobre as estratégias e cases de marketing da empresa Tramontina, onde frisou que para o sucesso de uma grande marca acontecer, é necessário entender o que o consumidor deseja.

Na apresentação de Mariana, falou da história do vinho na humanidade. “Podemos ver, historicamente, que o vinho era acompanhado nas refeições diárias desde os períodos relacionados ao império romano”, enfatizou. Ao final de sua fala, Mariana citou que o queijo e o vinho são combinações perfeitas.

Carlos Bach, em sua apresentação, destacou os primeiros anos do festival, contando a história de um evento que, naquela época, acreditavam que não daria certo. Mas com o engajamento e persistência dos idealizadores, hoje chega em sua 30ª edição. Bach, emocionou a todos os presentes relatando 30 anos do surgimento do FestiQueijo, o qual é considerado um dos Melhores Festivais Gastronômicos da Serra Gaúcha.

Para o Prefeito Evandro Zibetti, foi uma honra muito grande representar o município em um evento tão importante. “A nossa missão hoje é de agradecer a cada um que de alguma forma, foi responsável pelo lugar que Carlos Barbosa e o FestiQueijo ocupam hoje no Rio Grande do Sul, no Brasil e no mundo”, finalizou.

Ao final foi realizado a entrega de lembranças para autoridades, como uma forma de agradecimento pelos 60 anos de emancipação e pelas 30 edições do FestiQueijo.


Texto e fotos: Daiane Altíssimo