É com imenso pesar que a Administração Municipal de Carlos Barbosa comunica o falecimento de José Luis Ipar Právia.
Ipar, como era conhecido, foi um dos idealizadores do Primeiro Festival Estadual do Queijo, em 1987, evento este que no ano seguinte recebia o nome de Festiqueijo e que dois anos mais tarde se tornaria o maior evento gastronômico da Serra Gaúcha e de Carlos Barbosa.
Imagem: Divulgação
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